LA BRASSERIE

Avec une installation à la pointe de la technologie, la Brasserie Bruno Ribadi produit, vend et distribue des bières artisanales qui racontent la Sicile. Des produits d’excellence typiques du territoire sont utilisés, comme le raisin sultanine de Pantelleria et le caroube présents dans la SPECIAL ALE, le sumac et le poivre rose de la SICILIAN PALE ALE, jusqu’à la mandarine tardive de Ciaculli utilisée dans la BIANCA.

La brasserie s’étend sur 11 000 m², dont 3 000 m² sont entièrement dédiés à la création de nos bières, enrichis par des parcours pédagogiques permettant de découvrir les techniques et les secrets de la bière.

La brasserie est en constante expansion et poursuit avec détermination l’objectif de valoriser le territoire sicilien et ses produits, en respectant tous les acteurs de la filière agroalimentaire.

La proximité avec la splendide mer de Terrasini en fait une étape incontournable pour les habitants comme pour les touristes, curieux de découvrir les secrets de la bière artisanale et l’univers unique et exclusif de Bruno Ribadi.